Treggiaia IGT Toscana 2019

Equilibrato, deciso e raffinato: il Treggiaia è l'espressione della perfetta coesione delle due anime della nostra cantina, Sangiovese e Cabernet Sauvignon.

Uvaggio: 50% Sangiovese, 50% Cabernet Sauvignon

Vigneti: Treggiaia.

Anno di semina: 1990
Densità per ettaro: 5.000 ceppi
Resa per ettaro: 50 q
Sistema di allevamento della vite: Cordone speronato e guyot

Abbinamenti: Delizioso, corposo, che si abbina perfettamente a piatti a base di selvaggina o tartufo. Elegante e versatile, il Treggiaia accompagna carni rosse alla griglia, selvaggina, arrosti, stufati di carne e formaggi stagionati.

Maturazione e affinamento: Cabernet e Sangiovese invecchiano separati in botti di quercia francese e in botti da 25 ettolitri di quercia slovena per 12 mesi prima di essere uniti.

Note di degustazione: Di colore rosso rubino intenso, il Treggiaia IGT si distingue per intensità e ricchezza aromatica. Un ricco bouquet aromatico tra frutti rossi maturi e spezie. Sangiovese e Cabernet Sauvignon si uniscono per dare un vino complesso ma fresco. Un vino elegante e seducente, con tannini setosi e morbidi, di grande profondità.

ULTERIORI INFORMAZIONI:

Anno 2019
Gradazione alcolica 14,5%
Temperatura di servizio 18 – 20°C

Premi:

Luca Maroni 93 pt 

James Suckling 90 pt 

Falstaff 2020, 92 pt

Jancis Robinson 17/20