Le Domaine « R » IGT Toscana 2024
« R » IGT Toscana 2024
« R » IGT Toscana 2024
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Il n'est pas donné à tout le monde de toucher à la perfection. Notre Villa Bibbiani Rosso IGT ("R") vient d'être consacré par Luca Maroni, l'un des critiques les plus respectés au monde, avec une note massive de 97/99 points dans l'Annuaire 2026.
Décrit comme un "champion non seulement par ses vertus mais par sa composition," ce blend exceptionnel de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot se distingue par sa consistance crémeuse et la pureté absolue de son fruit.
Ce n'est pas seulement du vin. C'est une œuvre liquide, reconnue parmi l'élite italienne.
Assemblage: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot & Petit Verdot
Domaine: Des vignobles de Villa Bibbiani, colline de Treggiaia
Année de plantation: 1990-2020
Densité à l'hectare: 5 000 plants/ha
Rendement à l'hectare: 6 tonnes
Système de conduite de la vigne: Cordon de Royat et Guyot
Vinification: Les raisins sont récoltés manuellement, avec un double tri des grappes à la vigne et en cave. Ils sont ensuite introduits dans des cuves en acier par gravité et vinifiés à une température contrôlée de 25°C. Ici, pendant une période variant entre quinze et vingt jours, se déroulent la fermentation alcoolique et la macération des peaux, réalisées uniquement par des pigeages doux. Après la fermentation malolactique en acier, suit une période de vieillissement en fûts de chêne.
Maturité et vieillissement: Toutes les variétés différentes vieillissent séparément en fûts de chêne français pendant une période de 9 mois avant d'être assemblées.
Notes de dégustation: Avec sa robe rubis intense, le "R" IGT se distingue par son intensité et sa richesse aromatique. International et charmant, une expression toscane d'un blend bordelais. Nez épicé et sucré avec des fruits noirs et rouges, un bouquet riche et unique. Un vin élégant et séduisant, aux tannins soyeux et doux qui soutiennent sa profondeur.
Informations supplémentaires:
Millésime: 2024
Degré d'alcool: 14%
Température de service: 18 - 20°C
Récompenses:
Luca Maroni 97 pts (deuxième meilleur vin d'Italie 2026)
Livraison & Retours
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