2022年份顶级桃红起泡酒

质量传统法自然起泡酒

混酿: 桑娇维塞

葡萄园: 来自维拉·比比亚尼和普利尼亚诺的葡萄园

种植年份: 1990

每公顷密度: 5,000 棵/公顷

每公顷产量: 6吨

葡萄树训练系统: 格伊奥特

酿造过程: 葡萄采摘手工进行，在田间和酒窖内进行双重分选。采摘后静置进行冷浸果，然后轻柔压榨。在控温钢罐中进行发酵。装瓶后在瓶中陈酿24个月，然后进行脱渣。

成熟与陈酿: 装瓶后在瓶中陈酿24个月，然后进行脱渣。

品鉴笔记: 气泡细腻且包裹感强。鼻香以石榴、红醋栗和新鲜覆盆子的活力为开端，伴随柑橘的细腻香气和野玫瑰的微妙气息。面包皮的微妙香调和轻柔的矿物感增添了其精致的优雅。口感清爽圆润，鲜红果实与活跃的酸度相得益彰，余韵悠长，带有优雅的花香和柑橘回味。

其他信息:
年份: 2022
酒精含量: 12%
饮用温度: 8°C - 10°C