Парк виллы Биббьяни – это ботаническое сокровище, созданное маркизом Козимо Ридольфи. Его считают отцом современной агрономии, видной фигурой не только в Тоскане, но и за её пределами. Именно он был основателем первой сельскохозяйственной школы в Италии, профессором Пизанского университета и президентом Академии Джоргофили. Мы обязаны ему созданием ботанического парка Биббьяни, занимающего восемнадцать гектаров земли, где представлены экзотические, многовековые и уникальные виды растений в очаровательном идилличном окружении.

Вся усадьба занимает площадь 400 гектаров и простирается от Монтальбано до равнины Арно. Вилла Биббьяни является сердцем этого великолепного уголка Тосканы.