{"product_id":"pulignano-igt-toscana-2019-copy","title":"Пульяньяно ИГТ Тоскана 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eВино из 100% Санджовезе, способное развиваться со временем. Оно рассказывает увлекательную историю подлинности и стиля.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКупаж\u003c\/strong\u003e: Санджовезе 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВиноградник\u003c\/strong\u003e: Пулиньяно.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eГод посадки\u003c\/strong\u003e: 1968\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПлотность посадки\u003c\/strong\u003e: 3.500 растений\/га\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eУрожайность\u003c\/strong\u003e: 3 тонны\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСистема выращивания винограда\u003c\/strong\u003e: Гийо\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинфикация\u003c\/strong\u003e: Грозди собираются вручную, с двойной сортировкой на поле и в подвале. Затем они помещаются в стальные танки под действием силы тяжести и ферментируются при контролируемой температуре 25 °C. Здесь в течение периода от пятнадцати до двадцати дней происходит алкогольное брожение и мацерация кожуры, во время которой проводятся только мягкие перемешивания. После малолактатического брожения в стали следует период выдержки в дубе.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСозревание и выдержка\u003c\/strong\u003e: 16 месяцев выдержки в больших бочках объемом 25 гектолитров из французского дуба.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДегустационные заметки\u003c\/strong\u003e: Пулиньяно IGT — вино с ярким рубиновым цветом. Аромат нежный и сложный: выделяются нотки спелых фруктов, вишни и фиалки, в идеальной гармонии с пряными и слегка обжаренными оттенками. Во вкусе вино живое и обволакивающее, с мягкими танинами, которые подчеркивают ароматы, с устойчивостью и элегантностью. Послевкусие богато ароматами смородины, ягод и табака. 100% убедительное и изысканное Санджовезе, способное развиваться со временем.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДополнительная информация:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eГод: 2020\u003cbr\u003eКрепость: 14,5%\u003cbr\u003eТемпература подачи: 18 -20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНаграды:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLuca Maroni 91 баллов (2019)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling 90 баллов (2019, 2020)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFalstaff 2020, 93 балла (2019)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJancis Robinson 17\/20 (2019)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe WineHunter ROSSO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pulignano IGT Toscana 2020","offers":[{"title":"Основное название","offer_id":52404453278012,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/2020pulignano.jpg?v=1766211839","url":"https:\/\/villabibbiani.it\/ru\/products\/%d0%bf%d1%83%d0%bb%d1%8c%d1%8f%d0%bd%d0%b8%d0%b3%d0%be-%d0%b8%d0%b3%d1%82-%d1%82%d0%be%d1%81%d0%ba%d0%b0%d0%bd%d0%b0-2019","provider":"Villa Bibbiani","version":"1.0","type":"link"}