Treggiaia IGT Toscana 2019
Treggiaia IGT Toscana 2019
Equilibrato, deciso e raffinato: il Treggiaia è l'espressione della perfetta coesione delle due anime della nostra cantina, Sangiovese e Cabernet Sauvignon.
Uvaggio: 50% Sangiovese, 50% Cabernet Sauvignon
Vigneti: Treggiaia.
Anno di semina: 1990 - 1999
Densità per ettaro: 5.000 ceppi
Resa per ettaro: 50 q
Sistema di allevamento della vite: Cordone speronato
Abbinamenti: Delizioso, corposo, che si abbina perfettamente a piatti a base di selvaggina o tartufo. Elegante e versatile, il Treggiaia accompagna carni rosse alla griglia, selvaggina, arrosti, stufati di carne e formaggi stagionati.
Maturazione e affinamento:: Sosta di sei mesi in barrique di rovere francese. Seguono sei mesi di affinamento in grandi botti da 25 ettolitri in rovere di Slavonia.
Note di degustazione:: Di colore rosso rubino intenso, il Treggiaia IGT si distingue per intensità e ricchezza aromatica. Un ricco bouquet aromatico tra frutti rossi maturi e spezie. Sangiovese e Cabernet Sauvignon si uniscono per dare un vino complesso ma fresco. Un vino elegante e seducente, con tannini setosi e morbidi, di grande profondità.
ULTERIORI INFORMAZIONI:
Anno 2018
Gradazione alcolica 14%
Temperatura di servizio 18 – 20°C
Premi:
Gambero Rosso 2021 Due Calici