{"product_id":"flora-igt-toscana-rosato-2024","title":"Flora IGT Toscana Rosato 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFraîche, intrigante et d'une belle robe rosée, Flora enferme les parfums des fleurs du jardin de la Villa Bibbiani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e: Sangiovese 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e: Issu des vignobles de la Villa Bibbiani, Treggiaia et Pulignano. Les raisins de Sangiovese sont sélectionnés dans les terrains les plus frais, sableux et meubles qui donnent au rosé de la Villa Bibbiani son élégance et son parfum typique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e: 1970 - 1990\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensité à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 5 000 pieds\/hectare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 6 tonnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de conduite de la vigne\u003c\/strong\u003e: Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e: Après une récolte manuelle méticuleuse, les raisins sont introduits par gravité dans des cuves en acier inoxydable où le moût reste en contact avec les peaux pendant environ quatre heures pour acquérir la bonne couleur et s'enrichir en composants aromatiques. Ensuite, le moût est séparé des peaux et transféré dans une amphore. Ici, après fermentation, il vieillit sur lies fines pendant environ cinq mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturité et vieillissement\u003c\/strong\u003e: cinq mois en amphore sur lies fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e: Flora IGT possède une élégante robe rosée. Au nez, des notes parfumées de petits fruits rouges composent le bouquet, accompagnées de légères touches d'agrumes et de notes florales. En bouche, il est frais et vibrant avec une finale profonde et persistante. Le palais est croquant et vibrant avec une finale profonde et persistante. Grande minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations supplémentaires:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMillésime: 2024\u003cbr\u003eDegré d'alcool: 13%\u003cbr\u003eTempérature de service: 8 -10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécompenses:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuca Maroni 93 pts (2023, 2024)\u003c\/p\u003e","brand":"Flora IGT Toscana Rosato 2024","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":51190175236412,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/93flora2024.jpg?v=1766211730","url":"https:\/\/villabibbiani.it\/fr\/products\/flora-igt-toscana-rosato-2024","provider":"Villa Bibbiani","version":"1.0","type":"link"}