{"title":"Vins","description":"","products":[{"product_id":"chianti-montalbano-docg-2020","title":"Chianti Montalbano DOCG 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eHarmonieux, équilibré et avec une longue finale, le Chianti de Villa Bibbiani est l'expression la plus caractéristique de notre territoire\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e: Sangiovese 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVignoble\u003c\/strong\u003e: Villa Bibbiani\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e: 1990-2000\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensité à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 4.500 plants\/hectare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 6 tonnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de conduite de la vigne\u003c\/strong\u003e: guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e: Les raisins sont récoltés manuellement avec une sélection minutieuse des grappes.\u003cbr\u003eLe moût obtenu après l'éraflage et le foulage léger des raisins est introduit dans des cuves en acier par gravité et vinifié à une température contrôlée de 25°. C'est ici que se déroulent la fermentation alcoolique et la macération des peaux pendant une période allant de\u003cbr\u003equinze à vingt jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturité et vieillissement\u003c\/strong\u003e: 50% un an en fûts de chêne slavon et français de 25 hectolitres, 25% en cuve en acier et 25% en amphores de terre cuite et de cocciopesto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e: Harmonieux, équilibré et avec une longue finale, notre Chianti Montalbano DOCG est l'expression la plus caractéristique de notre région. Le vin a une belle couleur rouge vif et un bouquet de cerise et de petits fruits rouges. Des tanins doux et enveloppants, accompagnés d'une fraîcheur agréable, donnent une grande élégance à ce vin toscan typique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations supplémentaires:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAnnée: 2020\u003cbr\u003eDegré d'alcool: 14.5%\u003cbr\u003eTempérature de service: 18 -20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécompenses:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.lucamaroni.com\/index.php\/it\/i-migliori-assaggi\/assaggi\/vino\/344650%20Villa%20Bibbiani%20Chianti%20Montalbano%202018\"\u003e\u003c\/a\u003eLuca Maroni 91 pt \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling 89 pt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJancis Robinson 16.5\/20\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chianti Montalbano DOCG 2020","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":48006274842940,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/2020chianti.jpg?v=1766211446"},{"product_id":"flora-igt-toscana-2023","title":"Flora IGT Toscana Rosato 2023","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFlora 2023 – Villa Bibbiani\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDescription :\u003c\/b\u003e Frais, captivant et doté d'une robe rose délicate, Flora exhale les senteurs florales des jardins de la Villa Bibbiani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAssemblage :\u003c\/b\u003e 100% Sangiovese \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"29\"\u003eVignoble :\u003c\/b\u003e Issu des vignobles de la Villa Bibbiani, Treggiaia et Pulignano. Les raisins de Sangiovese sont sélectionnés dans les terroirs les plus frais, sablonneux et meubles, conférant au rosé de la Villa Bibbiani son bouquet et son élégance caractéristiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAnnée de plantation :\u003c\/b\u003e 1970 - 1990 \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"34\"\u003eDensité à l’hectare :\u003c\/b\u003e 5 000 pieds \/ hectare \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"78\"\u003eRendement à l’hectare :\u003c\/b\u003e 6 tonnes \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"111\"\u003eSystème de conduite :\u003c\/b\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinification :\u003c\/b\u003e Après des vendanges manuelles méticuleuses, les raisins sont introduits par gravité dans des cuves en acier inoxydable. Le moût reste en contact avec les peaux pendant environ quatre heures afin d’acquérir sa couleur idéale et de s'enrichir de composants aromatiques. Par la suite, le moût est séparé des peaux et transféré dans une \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"348\"\u003eamphore\u003c\/b\u003e. C'est ici qu'après la fermentation, le vin est élevé sur lies fines pendant environ 5 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eÉlevage et Vieillissement :\u003c\/b\u003e Cinq mois en amphore sur lies fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL’œil :\u003c\/b\u003e Le Flora IGT présente une robe rose élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe nez :\u003c\/b\u003e Le bouquet se compose de notes parfumées de petits fruits rouges, accompagnées de légères touches d'agrumes et de notes florales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa bouche :\u003c\/b\u003e L'attaque est fraîche et vibrante, menant à une finale profonde et persistante. Le palais est vif, dynamique et marqué par une grande minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInformations complémentaires :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMillésime :\u003c\/b\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDegré alcoolique :\u003c\/b\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTempérature de service :\u003c\/b\u003e 8 - 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDistinctions :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLuca Maroni :\u003c\/b\u003e 93 pt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eJames Suckling :\u003c\/b\u003e 89 pt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Flora IGT Toscana Rosato 2023","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":48006274941244,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/2023flora.jpg?v=1766211616"},{"product_id":"montereggi-igt-toscana-2019","title":"Montereggi IGT Toscana 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn vin au caractère affirmé : l'expression authentique d'un Cabernet Sauvignon qui a trouvé le terroir idéal sur les collines toscanes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : Cabernet Sauvignon 100 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : En haut de la colline de Pulignano, avec une vue sur le site archéologique étrusque de Montereggi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e : 1990\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensité à l'hectare\u003c\/strong\u003e : 5 000 pieds\/hectare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement à l'hectare\u003c\/strong\u003e : 5 tonnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de conduite de la vigne\u003c\/strong\u003e : En cordon de Royat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Les raisins sont récoltés manuellement avec un double tri des grappes à la vigne et au chai. Ils sont ensuite introduits dans des cuves en acier par gravité et vinifiés à une température contrôlée de 25°C. Ici, pendant une période de quinze à vingt jours, se déroulent la fermentation alcoolique et la macération des peaux, durant laquelle sont effectuées uniquement des pigeages doux. Après la fermentation malolactique en acier, une période de maturation en fûts de chêne français suit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage et vieillissement\u003c\/strong\u003e : Dix-huit mois en fûts de chêne français de premier et deuxième passage, suivis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e : Solide et profond, comme les racines de la Villa Bibbiani dans les terres toscanes, le Montereggi IGT possède une robe d'un rubis intense. Un nez complexe d'épices associé à des nuances de café torréfié et de cacao. En bouche, il est enveloppant et laisse des arômes persistants, avec des tannins soyeux et vibrants. Doté d'une grande personnalité et d'un potentiel de garde élevé, c'est une expression genuine d'un Cabernet Sauvignon qui a trouvé son foyer idéal dans les collines toscanes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMillésime 2019\u003cbr\u003eTaux d'alcool 14,5 %\u003cbr\u003eTempérature de service 18 – 20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécompenses\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLuca Maroni 94 pts\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling 91 pts\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFalstaff 2020 91 pts\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinous 90 pts\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJancis Robinson 17\/20\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montereggi IGT Toscana 2019","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":48006275137852,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/2019Montereggi.jpg?v=1766211647"},{"product_id":"pulignano-igt-toscana-2019","title":"Pulignano IGT Toscana 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn vin 100% Sangiovese, capable d'évoluer avec le temps. Il raconte une histoire fascinante d'authenticité et de style.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e: Sangiovese 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e: Pulignano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e: 1968\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensité à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 3.500 plants\/hectare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 3 tonnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de conduite de la vigne\u003c\/strong\u003e: Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e: Les raisins sont récoltés manuellement, avec un double tri des grappes à la vigne et en cave. Ils sont ensuite introduits dans des cuves en acier par gravité et vinifiés à une température contrôlée de 25 °C. Ici, pendant une période variant de quinze à vingt jours, se déroulent la fermentation alcoolique et la macération des peaux, durant laquelle sont effectuées uniquement des pigeages doux. Après la fermentation malolactique en acier, une période de vieillissement en bois suit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturation et vieillissement\u003c\/strong\u003e: 16 mois de vieillissement en grandes barriques de 25 hectolitres en chêne français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e: Le Pulignano IGT est un vin à la robe rubis vif. Le nez est délicat et complexe : les notes de fruits mûrs, de cerise et de violette ressortent, en parfaite harmonie avec des nuances épicées et légèrement grillées. La bouche est vibrante et enveloppante, avec des tannins souples qui subliment les arômes, avec persistance et élégance. La finale est riche en senteurs de cassis, de baies et de tabac. Un Sangiovese 100% persuasif et raffiné, capable d'évoluer avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations supplémentaires:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMillésime: 2019\u003cbr\u003eDegré d'alcool: 14,5%\u003cbr\u003eTempérature de service: 18 -20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécompenses:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLuca Maroni 91 pt \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling 90 pt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFalstaff 2020, 93 pt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJancis Robinson 17\/20\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pulignano IGT Toscana 2019","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":48006275203388,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/2019pulignano.jpg?v=1766211668"},{"product_id":"treggiaia-igt-toscana-2019","title":"Treggiaia IGT Toscana 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eÉquilibré, décisif et raffiné : Treggiaia est l'expression de la cohésion parfaite des deux âmes de notre domaine, le Sangiovese et le Cabernet Sauvignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 50% Sangiovese, 50% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVignoble\u003c\/strong\u003e : Colline de Treggiaia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e : 1990\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDensité à l'hectare\u003c\/strong\u003e : 5.000 pieds\/hectare\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRendement à l'hectare\u003c\/strong\u003e : 6 tonnes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSystème de conduite de la vigne\u003c\/strong\u003e : Cordon de Royat et Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Les raisins sont récoltés manuellement, avec un double tri des grappes à la vigne et en cave. Ils sont ensuite introduits dans des cuves en acier inoxydable par gravité et vinifiés à une température contrôlée de 25°C. Ici, pendant une période variant entre quinze et vingt jours, se déroulent la fermentation alcoolique et la macération des peaux, durant laquelle sont effectuées uniquement des pigeages doux. Après la fermentation malolactique en acier, une période de vieillissement en fûts de chêne suit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage et maturation\u003c\/strong\u003e : Le Cabernet et le Sangiovese vieillissent séparément en fûts de chêne français et en foudres de chêne slovène de 25 hectolitres pendant une période de 12 mois avant d'être assemblés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e : D'une robe rubis intense, le Treggiaia IGT se distingue par son intensité et sa richesse aromatique. Un bouquet aromatique riche entre fruits rouges mûrs et épices. Le Sangiovese et le Cabernet Sauvignon s'assemblent pour donner un vin complexe mais frais. Un vin élégant et séduisant, aux tannins soyeux et doux, d'une grande profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMillésime 2019\u003cbr\u003eTaux d'alcool 14,5%\u003cbr\u003eTempérature de service 18 – 20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécompenses\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLuca Maroni 93 pt \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling 90 pt \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFalstaff 2020, 92 pt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJancis Robinson 17\/20\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Treggiaia IGT Toscana 2019","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":48006275367228,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/2019treggiaia.jpg?v=1766211684"},{"product_id":"flora-igt-toscana-rosato-2024","title":"Flora IGT Toscana Rosato 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFraîche, intrigante et d'une belle robe rosée, Flora enferme les parfums des fleurs du jardin de la Villa Bibbiani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e: Sangiovese 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e: Issu des vignobles de la Villa Bibbiani, Treggiaia et Pulignano. Les raisins de Sangiovese sont sélectionnés dans les terrains les plus frais, sableux et meubles qui donnent au rosé de la Villa Bibbiani son élégance et son parfum typique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e: 1970 - 1990\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensité à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 5 000 pieds\/hectare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 6 tonnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de conduite de la vigne\u003c\/strong\u003e: Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e: Après une récolte manuelle méticuleuse, les raisins sont introduits par gravité dans des cuves en acier inoxydable où le moût reste en contact avec les peaux pendant environ quatre heures pour acquérir la bonne couleur et s'enrichir en composants aromatiques. Ensuite, le moût est séparé des peaux et transféré dans une amphore. Ici, après fermentation, il vieillit sur lies fines pendant environ cinq mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturité et vieillissement\u003c\/strong\u003e: cinq mois en amphore sur lies fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e: Flora IGT possède une élégante robe rosée. Au nez, des notes parfumées de petits fruits rouges composent le bouquet, accompagnées de légères touches d'agrumes et de notes florales. En bouche, il est frais et vibrant avec une finale profonde et persistante. Le palais est croquant et vibrant avec une finale profonde et persistante. Grande minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations supplémentaires:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMillésime: 2024\u003cbr\u003eDegré d'alcool: 13%\u003cbr\u003eTempérature de service: 8 -10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécompenses:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuca Maroni 93 pts (2023, 2024)\u003c\/p\u003e","brand":"Flora IGT Toscana Rosato 2024","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":51190175236412,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/93flora2024.jpg?v=1766211730"},{"product_id":"treggiaia-igt-toscana-2019-copy","title":"Treggiaia IGT Toscana 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eÉquilibré, décisif et raffiné : Treggiaia est l'expression de la cohésion parfaite des deux âmes de notre domaine, le Sangiovese et le Cabernet Sauvignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 50% Sangiovese, 50% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVignoble\u003c\/strong\u003e : Colline de Treggiaia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e : 1990\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDensité à l'hectare\u003c\/strong\u003e : 5.000 pieds\/hectare\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRendement à l'hectare\u003c\/strong\u003e : 6 tonnes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSystème de conduite de la vigne\u003c\/strong\u003e : Cordon de Royat et Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Les raisins sont récoltés manuellement, avec un double tri des grappes à la vigne et en cave. Ils sont ensuite introduits dans des cuves en acier par gravité et vinifiés à une température contrôlée de 25°C. Ici, pendant une période variant entre quinze et vingt jours, se déroulent la fermentation alcoolique et la macération des peaux, durant laquelle sont effectuées uniquement des pigeages doux. Après la fermentation malolactique en acier, une période de vieillissement en fûts de chêne suit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage et maturation\u003c\/strong\u003e : Le Cabernet et le Sangiovese vieillissent séparément en fûts de chêne français et en foudres de chêne slovène de 25 hectolitres pendant une période de 12 mois avant d'être assemblés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e : Avec une robe rubis intense, le Treggiaia IGT se distingue par son intensité et sa richesse aromatique. Un bouquet aromatique riche entre fruits rouges mûrs et épices. Le Sangiovese et le Cabernet Sauvignon s'assemblent pour donner un vin complexe mais frais. Un vin élégant et séduisant, aux tannins soyeux et doux, d'une grande profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMillésime 2020\u003cbr\u003eTaux d'alcool 14,5%\u003cbr\u003eTempérature de service 18 – 20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécompenses :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLuca Maroni 93 pts (2019, 2020)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling 90 pts (2019)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling 91 pts (2020)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFalstaff 2020, 92 pts (2020)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJancis Robinson 17\/20 (2019)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDecanter World Wine Awards 2023 90 pts (2020)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe WineHunter ROSSO (2020)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Treggiaia IGT Toscana 2020","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":52404447969596,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/2020treggiaia.jpg?v=1766211757"},{"product_id":"pulignano-igt-toscana-2019-copy","title":"Pulignano IGT Toscana 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn vin 100% Sangiovese, capable d'évoluer avec le temps. Il raconte une histoire fascinante d'authenticité et de style.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e: Sangiovese 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e: Pulignano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e: 1968\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensité à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 3.500 pieds\/hectare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 3 tonnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de conduite de la vigne\u003c\/strong\u003e: Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e: Les raisins sont récoltés manuellement, avec un double tri des grappes à la vigne et en cave. Ils sont ensuite introduits dans des cuves en acier par gravité et vinifiés à une température contrôlée de 25 °C. Ici, pendant une période variant de quinze à vingt jours, se déroulent la fermentation alcoolique et la macération des peaux, durant laquelle sont effectuées uniquement des pigeages doux. Après la fermentation malolactique en acier, une période de vieillissement en bois suit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturation et vieillissement\u003c\/strong\u003e: 16 mois de vieillissement en fûts de chêne français de 25 hectolitres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e: Le Pulignano IGT est un vin à la robe rubis vif. Le nez est délicat et complexe : les notes de fruits mûrs, de cerise et de violette ressortent, en parfaite harmonie avec des nuances épicées et légèrement grillées. La bouche est vibrante et enveloppante, avec des tannins doux qui subliment les arômes, avec persistance et élégance. La finale est riche en senteurs de cassis, de baies et de tabac. Un Sangiovese 100% persuasif et raffiné, capable d'évoluer avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations supplémentaires:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMillésime: 2020\u003cbr\u003eDegré d'alcool: 14,5%\u003cbr\u003eTempérature de service: 18 -20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécompenses:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLuca Maroni 91 pts (2019)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling 90 pts (2019, 2020)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFalstaff 2020, 93 pts (2019)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJancis Robinson 17\/20 (2019)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe WineHunter ROSSO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pulignano IGT Toscana 2020","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":52404453278012,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/2020pulignano.jpg?v=1766211839"},{"product_id":"montereggi-igt-toscana-2019-copy","title":"Montereggi IGT Toscana 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn vin au caractère affirmé : l'expression authentique d'un Cabernet Sauvignon qui a trouvé son terroir idéal sur les collines toscanes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : Cabernet Sauvignon 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : Au sommet de la colline de Pulignano, avec une vue imprenable sur le site archéologique étrusque de Montereggi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e : 1990\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensité à l'hectare\u003c\/strong\u003e : 5 000 pieds\/hectare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement à l'hectare\u003c\/strong\u003e : 5 tonnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de conduite de la vigne\u003c\/strong\u003e : En cordon de Royat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Les raisins sont récoltés manuellement avec un double tri des grappes à la vigne et au chai. Ils sont ensuite introduits dans des cuves en acier par gravité et vinifiés à une température contrôlée de 25°C. Ici, pendant une période de quinze à vingt jours, se déroulent la fermentation alcoolique et la macération des peaux, durant laquelle sont effectuées uniquement des pigeages doux. Après la fermentation malolactique en cuve inox, une période de maturation en fûts de chêne français suit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage et maturation\u003c\/strong\u003e : Dix-huit mois en fûts de chêne français de premier et deuxième passage suivis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e : Solide et profond, comme les racines de la Villa Bibbiani dans la terre toscane, le Montereggi IGT possède une robe d'un rubis intense. Un nez complexe d'épices associé à des nuances de café torréfié et de cacao. En bouche, il est enveloppant et laisse des arômes persistants, avec des tannins soyeux et vibrants. Doté d'une grande personnalité et d'un potentiel de garde élevé, c'est une expression genuine d'un Cabernet Sauvignon qui a trouvé son foyer idéal dans les collines toscanes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMillésime 2020\u003cbr\u003eTaux d'alcool 14,5%\u003cbr\u003eTempérature de service 18 – 20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécompenses :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLuca Maroni 94 pts (2019)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLuca Maroni 96 pts (2020)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling 91 pts (2019, 2020)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFalstaff 2020 91 pts (2019)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinous 90 pts (2019)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJancis Robinson 17\/20 (2019)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe WineHunter ROSSO (2020)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montereggi IGT Toscana 2020","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":52404455702844,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/2020Montereggi.jpg?v=1766211888"},{"product_id":"chianti-montalbano-docg-2020-copy","title":"Chianti Montalbano DOCG 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eHarmonieux, équilibré et doté d'une longue finale, le Chianti de Villa Bibbiani est l'expression la plus caractéristique de notre terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e: Sangiovese 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e: Villa Bibbiani\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e: 1990-2000\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensité à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 4.500 pieds\/hectare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 6 tonnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de conduite de la vigne\u003c\/strong\u003e: guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e: Les raisins sont récoltés manuellement avec une sélection minutieuse des grappes.\u003cbr\u003eLe moût obtenu après l'éraflage et le foulage léger des raisins est introduit dans des cuves en acier par gravité et vinifié à une température contrôlée de 25°. C'est ici que se déroulent la fermentation alcoolique et la macération des peaux pendant une période allant de quinze à vingt jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage et maturation\u003c\/strong\u003e: 50% un an en fûts de chêne slavons et français de 25 hectolitres, 25% en cuve inox et 25% en amphores de terre cuite et de cocciopesto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e: Harmonieux, équilibré et doté d'une longue finale, notre Chianti Montalbano DOCG est l'expression la plus caractéristique de notre région. Le vin présente une robe rouge vif et un bouquet de cerise et de petits fruits rouges. Des tannins doux et enveloppants, accompagnés d'une fraîcheur agréable, confèrent à ce vin toscan typique une grande élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations supplémentaires:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMillésime: 2021\u003cbr\u003eDegré d'alcool: 14.5%\u003cbr\u003eTempérature de service: 18 -20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécompenses:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.lucamaroni.com\/index.php\/it\/i-migliori-assaggi\/assaggi\/vino\/344650%20Villa%20Bibbiani%20Chianti%20Montalbano%202018\"\u003e\u003c\/a\u003eLuca Maroni 91 pts (2020, 2021)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling 89 pts (2020)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling 90 pts (2021)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJancis Robinson 16.5\/20 (2020)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDecanter World Wine Awards 2023 91 pts (2021)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe WineHunter ROSSO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chianti Montalbano DOCG 2021","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52404457832764,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/2021chianti.jpg?v=1766211920"},{"product_id":"r-igt-toscana-2024","title":"« R » IGT Toscana 2024","description":"97 Points Luca Maroni. Le Deuxième Meilleur Vin Rouge d'Italie selon l'\u003cstrong\u003eAnnuario dei Migliori Vini Italiano 2026\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl n'est pas donné à tout le monde de toucher à la perfection. Notre Villa Bibbiani Rosso IGT (\"R\") vient d'être consacré par Luca Maroni, l'un des critiques les plus respectés au monde, avec une note massive de 97\/99 points dans l'Annuaire 2026.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDécrit comme un \"champion non seulement par ses vertus mais par sa composition,\" ce blend exceptionnel de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot se distingue par sa consistance crémeuse et la pureté absolue de son fruit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe n'est pas seulement du vin. C'est une œuvre liquide, reconnue parmi l'élite italienne.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot \u0026 Petit Verdot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e: Des vignobles de Villa Bibbiani, colline de Treggiaia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e: 1990-2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensité à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 5 000 plants\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 6 tonnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de conduite de la vigne\u003c\/strong\u003e: Cordon de Royat et Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e: Les raisins sont récoltés manuellement, avec un double tri des grappes à la vigne et en cave. Ils sont ensuite introduits dans des cuves en acier par gravité et vinifiés à une température contrôlée de 25°C. Ici, pendant une période variant entre quinze et vingt jours, se déroulent la fermentation alcoolique et la macération des peaux, réalisées uniquement par des pigeages doux. Après la fermentation malolactique en acier, suit une période de vieillissement en fûts de chêne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturité et vieillissement\u003c\/strong\u003e: Toutes les variétés différentes vieillissent séparément en fûts de chêne français pendant une période de 9 mois avant d'être assemblées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e: Avec sa robe rubis intense, le \"R\" IGT se distingue par son intensité et sa richesse aromatique. International et charmant, une expression toscane d'un blend bordelais. Nez épicé et sucré avec des fruits noirs et rouges, un bouquet riche et unique. Un vin élégant et séduisant, aux tannins soyeux et doux qui soutiennent sa profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations supplémentaires:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMillésime: 2024\u003cbr\u003eDegré d'alcool: 14%\u003cbr\u003eTempérature de service: 18 - 20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécompenses:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLuca Maroni 97 pts (deuxième meilleur vin d'Italie 2026)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"“R” IGT TOSCANA IGT 2024","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":52534583820604,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/97R_Wines1000x1000_d0214e79-4319-455a-b0aa-1017a2daeabc.jpg?v=1766212725"},{"product_id":"rose-brut-nature-2022","title":"ROSÉ BRUT NATURE MILLÉSIME 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVin mousseux de qualité méthode classique nature\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e: Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVignoble\u003c\/strong\u003e: Des vignobles de Villa Bibbiani, Pulignano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e: 1990\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensité à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 5 000 plants\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 6 tonnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de conduite de la vigne\u003c\/strong\u003e: Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e: Les raisins sont récoltés manuellement, avec un double tri des grappes à la vigne et à la cave. Ils sont pressés doucement après un repos pour la criomaceration. La fermentation se fait dans des cuves en acier à température contrôlée et basse. 24 mois sur lies en bouteille avant dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturité et vieillissement\u003c\/strong\u003e: 24 mois sur lies en bouteille avant dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e: Le perlage est fin et enveloppant. Au nez, il s'ouvre sur des notes vibrantes de grenade, de groseille et de framboise fraîche, relevées par des nuances délicates d'agrumes et des touches d'églantier. Des tons subtils de croûte de pain et une légère minéralité renforcent son élégance raffinée. En bouche, il présente un profil net et poli, où les fruits rouges croquants et l'acidité vive rencontrent une finale savoureuse et persistante, enrichie par des échos floraux et d'agrumes gracieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations supplémentaires:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAnnée: 2022\u003cbr\u003eDegré d'alcool: 12%\u003cbr\u003eTempérature de service: \u003cspan\u003e8°C - 10°C\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ROSÉ BRUT NATURE 2022","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":52534627107132,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/ROSE_Wines1000x1000_3f87595f-a9af-4432-837f-7eca5deb5002.jpg?v=1765639676"},{"product_id":"brut-nature-2022","title":"BRUT NATURE 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVin mousseux de qualité méthode classique nature\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e: Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVignoble\u003c\/strong\u003e: Des vignobles de Villa Bibbiani, Pulignano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e: 1990\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensité à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 5 000 plants\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendement à l'hectare\u003c\/strong\u003e: 6 tonnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème de conduite de la vigne\u003c\/strong\u003e: Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e: Les raisins sont récoltés manuellement, avec un double tri des grappes à la vigne et à la cave. Ils sont pressés doucement après un repos pour la criomaceration. La fermentation se fait dans des cuves en acier à température contrôlée et basse. 24 mois sur lies en bouteille avant dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturité et vieillissement\u003c\/strong\u003e: 24 mois sur lies en bouteille avant dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e: Le perlage est fin et enveloppant. En bouche, il présente un profil frais, propre et raffiné, avec des notes de petits fruits rouges, d'agrumes frais et de subtiles touches de croûte de pain. Des touches minérales et florales complètent un bouquet riche et finement élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations supplémentaires:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAnnée: 2020\u003cbr\u003eDegré d'alcool: 12%\u003cbr\u003eTempérature de service: \u003cspan\u003e8°C - 10°C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécompenses:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuca Maroni 93 pts\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BRUT NATURE 2022","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":52534629368124,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/93NATURE_Wines1000x1000.jpg?v=1766208111"},{"product_id":"the-ambassadors-cellar-12-bottle-case","title":"La Cave de l'Ambassadeur (Caisse de 12 Bouteilles)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'expérience définitive de Villa Bibbiani\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le véritable collectionneur, La Cave de l'Ambassadeur offre l'intégralité du portfolio de Villa Bibbiani, en double. Cette collection est conçue pour l'amateur éclairé qui apprécie la dualité : une bouteille à déguster aujourd'hui, et une autre à conserver pour un futur événement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est l'expression ultime de notre domaine, livrée. Approvisionnez votre cave avec l'histoire complète de nos terres, des Chianti historiques à la puissance de nos Super Toscans et à la révélation de notre label exclusif \"R\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInclus dans La Cave de l'Ambassadeur (Deux Bouteilles de Chaque):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMontereggi (2):\u003c\/b\u003e Notre Cabernet Sauvignon emblématique, né des sols d'un site archéologique étrusque ancien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePulignano (2):\u003c\/b\u003e L'expression vibrante de 100% Sangiovese issue d'un vignoble historique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\"R\" (2):\u003c\/b\u003e Notre cuvée la plus récente et exclusive, témoignage de l'innovation du Domaine. Deuxième Meilleur Vin Rouge d'Italie selon l'\u003cstrong\u003eAnnuario dei Migliori Vini Italiano 2026\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTreggiaia (2):\u003c\/b\u003e L'essence même de l'assemblage Super Toscan, alliant tradition et modernité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eChianti Montalbano (2):\u003c\/b\u003e Le cœur vibrant et authentique de nos terres, un hommage à notre héritage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBrut Nature (2)\u003c\/strong\u003e : Vino spumante di qualità metodo classico nature\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Ambassador's Cellar (12 Bottle Case)","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":52568360386876,"sku":null,"price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/6bottlesvinhosVB.jpg?v=1766203390"},{"product_id":"the-bibbiani-estate-collection-6-bottle-case","title":"La Collection du Domaine Bibbiani (Caisse de 6 Bouteilles)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eUn voyage complet à travers le terroir de Bibbiani\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl ne s'agit pas simplement d'une caisse de vin ; il s'agit d'une découverte soigneusement sélectionnée du Domaine de Villa Bibbiani. Pour la première fois, nous avons rassemblé une collection complète de nos six étiquettes signature, conçue pour vous emmener dans un voyage de dégustation, de notre Rosato ensoleillé aux racines profondes et puissantes de notre Cabernet issu des sols étrusques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette collection est la parfaite introduction à notre histoire et la manière définitive d'organiser une dégustation toscane authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInclus dans la Collection du Domaine (Une Bouteille de Chaque) :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMontereggi :\u003c\/b\u003e Notre Cabernet Sauvignon emblématique, né des sols d'un site archéologique étrusque ancien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePulignano :\u003c\/b\u003e L'expression profonde de 100% Sangiovese issue d'une vigne historique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\"R\" :\u003c\/b\u003e Notre cuvée la plus récente et exclusive, témoignage de l'innovation du Domaine. 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