{"product_id":"pulignano-igt-toscana-2019-copy","title":"بولينيانو، نبيذ توسكانا الفاخر، إنتاج عام 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eخمر 100% سانجيوفيز، قادر على التطور مع الوقت. يحكي قصة مثيرة للاهتمام حول الأصالة والأسلوب.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمزيج\u003c\/strong\u003e: سانجيوفيز 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالكرم\u003c\/strong\u003e: بوليجنانو.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eسنة الزراعة\u003c\/strong\u003e: 1968\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالكثافة لكل هكتار\u003c\/strong\u003e: 3.500 نبات\/هكتار\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالإنتاج لكل هكتار\u003c\/strong\u003e: 3 أطنان\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنظام تدريب الكرم\u003c\/strong\u003e: غويو\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتخمير\u003c\/strong\u003e: يتم جمع العنب يدويًا، مع فرز مزدوج للجماعات في الحقل والمخزن. ثم يتم إدخالها إلى خزانات الفولاذ عبر الجاذبية وتخميرها عند درجة حرارة controlled تبلغ 25 °C. هنا، لمدة تتراوح بين خمسة عشر إلى عشرين يومًا، يحدث تخمر الكحول وتخمير القشور، خلاله يتم إجراء ضخات خفيفة فقط. بعد تخمر المالولاكتيك في الفولاذ، يلي ذلك فترة من النضج في الخشب.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالنضج والتقدم في العمر\u003c\/strong\u003e: 16 شهرًا من النضج في براميل كبيرة سعة 25 هكتولتر مصنوعة من البلوط الفرنسي.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eملاحظات التذوق\u003c\/strong\u003e: بوليجنانو IGT هو خمر لونه أحمر روبي لامع. الأنف delicate وcomplex: تظهر ملاحظات الفاكهة الناضجة، الكرز والبنفسج، في توازن مثالي مع التوابل واللمحات slightly المحمصة. الفم vibrant ومغلّف، مع قشور ناعمة تعزز الروائح، معersistence وelegance. النهاية غنية بالروائح من التوت، الفاكهة الصغيرة والتبغ. سانجيوفيز persuasive وfine 100% قادر على التطور مع الوقت.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eمعلومات إضافية:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eالسنة: 2020\u003cbr\u003eقوة الكحول: 14,5%\u003cbr\u003eدرجة الحرارة المناسبة للخدمة: 18 -20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالجوائز:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eلوكا ماروني 91 نقطة (2019)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eجيمس ساكلينج 90 نقطة (2019، 2020)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eفالستاف 2020، 93 نقطة (2019)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eجانيس روبنسون 17\/20 (2019)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eويني هانتر روسو\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pulignano IGT Toscana 2020","offers":[{"title":"العنوان الافتراضي","offer_id":52404453278012,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/9753\/1452\/files\/2020pulignano.jpg?v=1766211839","url":"https:\/\/villabibbiani.it\/ar\/products\/%d8%a8%d9%88%d9%84%d9%8a%d9%86%d9%8a%d8%a7%d9%86%d9%88-%d9%85%d8%a4%d8%b4%d8%b1-%d8%ac%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d9%81%d9%8a-%d9%85%d8%ad%d9%85%d9%8a-%d8%aa%d9%88%d8%b3%d9%83%d8%a7%d9%86%d8%a7-2019-%d9%86%d8%b3%d8%ae%d8%a9","provider":"Villa Bibbiani","version":"1.0","type":"link"}