Le origini etrusche di Villa Bibbiani

Le origini etrusche di Villa Bibbiani

All’interno della tenuta di Villa Bibbiani ci sono tracce di insediamenti etruschi. A partire dall’antichità, infatti, questa area è stata scelta per la sua posizione strategica, elevata e nei pressi del fiume Arno che rappresentava un’importante via di...
Il diradamento per avere uve belle e sane

Il diradamento per avere uve belle e sane

Nei vigneti di Villa Bibbiani agosto è il mese del diradamento dell’uva. Questa attività ottimizza la produzione, eliminando i grappoli meno belli e conservando i frutti migliori per la vinificazione. In altre parole, intervenire sulle viti in questo modo aiuta a non...